Ristorazione e attrezzature, il Made in Italy si fa valore

Cina, Germania, Stati Uniti e, al quarto posto, l’Italia. Ascolta: Elezioni europee 2024, dal Patto di stabilità agli armamenti: sfide (e ombre) della nuova Europa spiegate punto per punto Questa la fotografia dei principali protagonisti del mercato delle attrezzature professionali per la ristorazione, stando all’analisi La Filiera della ristorazione in Italia: il valore e il ruolo per il Made in Italy, appunto, condotta da The European House – Ambrosetti con EFCEM. Si tratta del primo tentativo di mappatura…
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