Cresce la superficie agricola utilizzata a biologico, arrivata nel 2023 a 2,5 milioni di ettari: un balzo del 4,5%, pari a 106mila ettari in più. Ascolta: La nuova mappa dell'oro. La rincorsa alla sovranità tecnologica. E il paradosso pesca: importiamo più di quanto peschiamo L’incidenza della Sau bio sul totale aree coltivate sale al 19,8%, accorciando le distanze dal target del 25%, fissato dalla Commissione europea per il 2030. L’Italia è avanti rispetto a Francia, Spagna e…
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